Per fer la sopa de pa cal posar a bullir en una olla tants gots d'aigua com plats de sopa vulguem fer i afegir-hi un rajolí d'oli. Quan l'aigua bulli, s'hi han d'anar posant els ingredients següents: ceba picada i dos cubets de caldo. Quan porti una estoneta més i hagi agafat gustet, s'afegeixen el pa tallat a quadradets, la patata també tallada a quadradets petits, els pèsols, les mandonguilletes i amb una cullera de fusta es va remenant fins que el pa està desfet.
Que vagi de gust! És un dels meus plats favorits. Sóc de gustos senzills jo :)
16 comentaris:
NOia senzill pero exquisit s'em fa la boca aigua.
M'encanta la sopa de pa amb menta i un ou batut però amb aquests guarniments deu estar més bona. Me l'apunto :)
Jo també faig bondat :)
A casa el que més ens agrada é,s en el caldo "normal", en lloc de tirar pasta, tirar llesquetes de pa del dia abans molt primes i fer-les bullir un minutet (no s'han de desfer, només estobar-se)... això, quan fa fred, s'agraeix taaaaaaant (tastaré la recepta que dius, sense mandonguilles, que no em van massa :-D).
Aitx, que em conec i segur que no m'hi poso, jo; que sóc fatal a la cuina! Però ei, si mai vols convidar-me no ho dubtis: garantit que m'agrada! ;)
Petons, estimada.
I en aquests dies de fred i pluja entra de bé....
Petons!
Ha d'estar boníssima!!!
Serà un platet molt bonet per entrar en caloreta amb les mandonguilletes i els trossets de pa :)
外表往往與事實本身不符，世人卻容易被表面裝飾所欺騙了........................................
Striper: cada dia m'atreu més la senzillesa.
Joana: doncs també ha d'estar molt bona aquesta que dius. Un dia ho provo (quanno faci bondat).
Francesca: això ho feia el meu avi, pa escaldat, oi? Que bona! :)
Ferran: invitació acceptada. Jo et faig la sopa de pa de la meva àvia. Petonets :)
DooMMasteR: i tant, jo a l'hivern només vull sopa.
Sara Maria: i tant! boníssima!
XAvi: les mandonguilletes porten unes quantes calorietes epr perdre el fred :)
減肥: tens tota la raó, però l'aparença també és important. I tant que ho és!
dono una ullada al teu blog
una salutació des de Reus
Benvingut siguis, Té la mà Maria. Salutacions :)
想想 cotxinot/a!
aixo es mes que sopa de pa!!!!!!!!!
ddriver: aquesta i la de carxofes són les meves predilectes, hmmmm
Hola Nur, t'he trobat per un comentari a un bloc comú, i mira per on som del mateix poble, bé, visc al del costat, però sóc masnovina també :) Amb el teu permís em quedo per aquí, que hem de fer "pàtria" i et deixo un petó, ves a saber si també ens coneixem des de fa 30 anys, com parlaves del "feisbuc" o potser tan sols és una casualitat :) Un somriure en un dia ben plujós avui!!
Ah, jo sóc tipus Mafalda, la sopa només quan estic malalta de la panxa, jajajaja! i la meva yaya es diu com la teva mare, i la meva besàvia es deia Maria.... serem parentela nena? :)
Eps, Cris, maresmenca! Benvinguda siguis! Doncs vés a saber, potser sí que ens coneixem, tot i que jo sóc masnovina d'adopció, però fa anys que corro per aquestes contrades!
Un petó!
Publica un comentari a l'entrada